Menu

  • Přílohy
  • Omáčky a salsy
  • Předkrmy a dobroty k pivu
  • Polévky
  • Saláty
  • Domácí těstoviny, gnocchi a risotta
  • Steaky
  • Tex-Mex
  • Žebírka a křidýlka
  • Bezmasé speciality
  • Dezerty
  • Vše

Předkrmy a dobroty k pivu


Carpacio na grillu

100g tenké plátky hovězího rumpsteaku, zprudka opečené na grilu s konfitovaným česnekem a čerstvým rozmarýnem s rozpečenou bagetkou

139 Kč

Crostino s kozím sýrem

75g rozpečený kozí sýr na toastu s čerstvým rajčetem a olivovou tapenádou

114 Kč

Omáčky a salsy


Smetanová omáčka se zeleným pepřem a koňakem

29 Kč

Hříbková s česnekem a tymiánem

29 Kč

Omáčka z modrého sýra

29 Kč

Domácí tatarská omáčka

25 Kč

Domácí tatarská omáčka

25 Kč

Česnekový dip

25 Kč

Majonéza s uzenými papričkami

25 Kč

Pikantní salsa verde

25 Kč

Tomatová salsa

25 Kč

Přílohy


Šťouchané brambory

200g

49 Kč

Pečená brambora s citronovo pažitkovým dipem

200g

59 Kč

Domácí hranolky

180g

55 Kč

Domácí bramborové krokety

200g

55 Kč

Rýže s fazolemi a rajčatovou slasou

180g

55 Kč

Grilovaná zelenina

180g

69 Kč

Pečený kukuřičný klas

1ks

65 Kč

Restované fazolky se slaninou

180g

55 Kč

Rozpečená česneková bagetka

140g

39 Kč

Rozpečená bylinková bagetka

140g

39 Kč

Pečen

Předkrmy a dobroty k pivu


Nakládaný hermelín

100g s jalapeňos papričkou podávaný s domácím chlebem

84 Kč

Cibulové kroužky

150g s domácí sladko pikantní omáčkou

64 Kč

Domácí hranolky

200g s naší tatarkou nebo ďábelskou omáčkou

58 Kč

Dezerty


Cheesecake New York

přelitý malinovou omáčkou

69 Kč

Cibulové kroužky

150g s domácí sladko pikantní omáčkou

64 Kč

Nakládaný hermelín

100g s jalapeňos papričkou podávaný s domácím chlebem

84 Kč

Domácí hranolky

200g s naší tatarkou nebo ďábelskou omáčkou

58 Kč

Předkrmy a dobroty k pivu


Tatarák Classic

100g jemně nasekaný hovězí rumpsteak s cibulí, mletou paprikou, kmínem, hořčicí, kečupem, worcesterem a klasickými topinkami

139 Kč

Tatarák Mexico

100g namíchaný s jalapeňos papričkou, koriandrem, panenským olivovým olejem, červenou cibulkou, quacamole a chipotle solí s orestovaným chlebem

157 Kč

Variace českých smažených sýrů

120g hermelín, niva a eidam s domácí tatarskou omáčkou

122 Kč

Nachos

zapečené cheddarem s filírovanou vepřovou panenkou 80g, pico de gallo a salsou verde

138 Kč

Polévky


Consumé z hovězí oháňky

se zeleninkou a domácími játrovými knedlíčky

49 Kč

Mexická fazolová polévka

zahuštěná bramborem s chorizo salámem servírovaná v rozpečeném v rozpečeném chlebu

(možno servírovat i na talíř)

85,-/49,- Kč

Dle denní nabídky

39 Kč

Saláty


Grilovaný kozí sýr

75g na míchaném listovém salátku s marinovanou červenou řepou, medem, ořechy a redukovaným balsamikovým octem

172 Kč

Caesar

listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, česnekovými krutonky, praženou slaninou, hoblinkami parmezánu a filírovaným grilovaným kuřecím prsíčkem 100g

148 Kč

S rukolou

variace listových salátů, paprikami, okurkou, mladou cibulkou, mrkví, panenským olivovým olejem a citronovou šťávou

118 Kč

Se sýrem Feta

70g, paprikami, rajčetem, okurkou, cibulí, olivami a červeným oregánem

178 Kč

Domácí těstoviny, gnocchi a risotta


Spaghetti

s omáčkou z loupaných rajčátek, česnekem, čerstvou bazalkou, mozzarellou a hoblinkami parmazánu

135 Kč

Spaghetti s kuřecím masem

100g smetanou, česnekem, baby špenátem, sýrem parmezán

146 Kč

Tagliatelle s kousky vepřové panenky

100g zeleným pepřem, rozmarýnem, čerstvými rajčaty, parmezánem a čerstvou rukolou

159 Kč

Gnocchi s parmskou šunkou

50g s čerstvým mletým pepřem, bazalkou a smetanovou omáčkou s parmezánem

153 Kč

Risotto s pravými hříbky

česnekem, parmezánem, čerstvou petrželkou, zjemněné máslem

142 Kč

Steaky


Rumpsteak

200g z plemenného jihoamerického býka se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře a koňak

234 Kč

Cowboy steak

300g vepřový kotlety s kostí a argentinským pestem

175 Kč

Biftečky z vepřové panenky

200g zabalené v parmské šunce a povidlovou omáčkou se slivovicí

178 Kč

Vepřová panenka

200g s hříbkovou omáčkou s esencí z černých lanýžů

172 Kč

Kuřecí prsíčko

200g s krustou z bylinek a parmezánu

134 Kč

Plněné kuřecí prsíčko

200g sýrem feta, sušenými rajčátky a vlašskými ořechy

172 Kč

Kuřecí nebo vepřové řízečky

200g smažené dozlatova s plátkem citronu

159 Kč

Filet z lososa na grillu

180g s fenyklovým špenátem a omáčkou z lesního medu, hrubozrnné hořčice a čerstvého kopru

238 Kč

Tex-Mex


Fajitas burger

filírovaný hovězí steak 150g s paprikovým relish, salátkem a majonézou s uzenými chilli papričkami

Naše BURGERY z vybraného hovězího masa 150g, podávané ve výborné, u nás pečené housce s domácími hranolky a salátek Coleslaw

195 Kč

Quesadilla s kuřecím masem

100g červenou cibulkou, slaninou, chilli, koriandrem, pico de galle a cheddarem, podávaná se zakysanou smetanou, tomatovou salsou a salsou verde

155 Kč

Chilli con carne s argentinským hovězím masem

150g paprikou, chilli papričkami, fazolemi, cibulí a česnekem, servírované v rozpečeném chlebu

184 Kč / 205 Kč

BBQ burger

s grilovanou cibulkou, opečenou slaninou, cheddarem a BBQ omáčkou

Naše BURGERY z vybraného hovězího masa 150g, podávané ve výborné, u nás pečené housce s domácími hranolky a salátek Coleslaw

175 Kč

Jalapeňos burger

s grilovanou cibulkou, sázeným vejcem, slaninou, jalapeňos majonézou, rajčetem a salátkem

Naše BURGERY z vybraného hovězího masa 150g, podávané ve výborné, u nás pečené housce s domácími hranolky a salátek Coleslaw

185 Kč

Žebírka a křidýlka


Pečená marinovaná vepřová žebra

s domácí BBQ omáčkou, kukuřicí pečenou na másle a salátkem Coleslaw

Podávané ve dvou variantách 500g a 1000g

225Kč / 410 Kč

Pečená kuřecí křídla

marinovaná v domácí sladko pikantní omáčce s variací našich sals a čerstvou zeleninou

Podávané ve dvou variantách 400g a 600g

167 Kč / 219 Kč

Mix pečených marinovaných kuřecích křídel a vepřových žeber

grilovaná kukuřice, salátkem Coleslaw s variací našich sals

Podávané ve dvou variantách 700g a 110g

255 Kč / 439 Kč

Bezmasé speciality


Grilovaný Tempeh

190g s pečenou zeleninou a lehkým rukolovým salátkem s cherry rajčátky

205 Kč

Smažený Polabský eidam

120g – v přepuštěném másle s pažitkovým bramborem a domácí tatarskou omáčkou

148 Kč

Grilovaný filet z lososa

200 g marinovaný v pomerančovém pepři s máslovou pomerančovou šťávou podávaný s petrželovým vařeným bramborem

The following morning when they phone tracker keychain try to check the photos to remember what happened the previous night, they find that the photos taken in low-light show nothing
249 Kč

Losos na zázvoru

200g s pikantní sherry marinádou podávaný s bramborovým pyré s pažitkou

249 Kč

Dezerty


Perníkové souflé

z belgické čokolády s ořechovou zmrzlinou a hruškovým kompotem

The wealth of homework help with education mobile apps are just part of the bigger picture
79 Kč

Jablečný závin

s vanilkovým krémem

60 Kč

Advantage 3 subhro’s level of serious source confidence grew
Scroll to top